中学:スクールランチ 第14ラウンドがスタートしました (〜18日まで)
3学期最初のスクールランチ(第14ラウンド)は「人日(じんじつ)の節句」をテーマに12日からスタートしました。「人日」とは旧暦の正月7日のことで、中国の風習では人を大切にする日、陰陽道(おんようどう)では人を1年で最初に占う日とされます。この日に7種類の若草を食すことで邪気を払い長寿がかなうとされていました。中国の影響を受け、日本でも少なくとも平安時代初期には、無病長寿を願って若菜を食べることが、貴族や女房たちの間で行われていたようです。
今回の「人日の節句」献立は、スズシロとレンコンのあんかけスパゲッティー、大根サラダ、黒豆蒸しパンです。栄養価は790カロリーになります。