中学：スクールランチがスタートしました

４月２２日よりスクールランチの第１ラウンド（～２８日）がスタートしました。今年度のテーマは行事食と郷土料理です。第１ラウンドのテーマは「入学祝い」で献立は松花堂弁当。この弁当は、かぶせ蓋(ぶた)がついている四角形の箱である松花堂という器を用いた弁当です。弁当の中には赤飯、煮物、焼き物など区別する十字の仕切りがあり、味が他に移らない仕組みになっています。この形態は、江戸初期の真言僧で、画人、文人、茶人でもあった松花堂昭乗(しょうじょう)の考案といわれています。